MENU DU REVEILLON 2018

MENU DU REVEILLON 2018


Pétillant Châtaigne,et son assortiment d’Amuse Bouche

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Foie Gras Maison

Confit de Figues et Toasts Chaud

ou

Cassolette du Pécheur en Croute

Sauce Cardinal

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Sauté de Chapon Aux Morilles

ou

Médaillons de Lotte au Champagne et Poivre vert

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Tagliatelle Fraiche aux Cèpes

Timbale de Butternut

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Brie Affiné

ou

Faisselle du Mont du Lyonnais

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Soufflé Glacé Clémentine

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1 Btl de St Joseph pour 5 pers

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Café

Soirée Dansante animé par Christophe

TARIF: 69€/PERS